昨日も書きましたが、年齢とともに筋肉が落ちやすくなります。
特に女性は男性よりも筋肉が少ないので、ますます減ってしまいます。
筋肉が落ちると基礎代謝が下がり脂肪がつきやすい体になってしまうので、筋肉を減らさないように筋トレも必要ですが、タンパク質を摂取することも重要です。
筋肉が落ちやすくなる原因は、「年をとるとタンパク質の効きが悪くなる」という問題が大きく関わってます。
「アナボリック抵抗性」と呼ばれる現象で、昔と同じだけの肉を食べても筋肉が刺激を受けない状態になってしまうことです。
いまのタンパク質推奨量は少なすぎ
タンパク質の摂取基準にはいろいろあって、
- 厚労省:成人の推奨量(g/日) = 0.72 × 体重(kg) × 1.25
- WHO:体重1kgあたり0.8g
みたいな感じになっています。