ご存じのようにタンパク質は私たちの体に必要な栄養素です。
2014年の論文(ソース)によれば、魚介のタンパク質には、高脂肪＆高糖質な食事の悪影響をブロックする効果があるという結果が出ています。
これはデンマークの実験で、大量のマウスに高脂肪で高糖質な食事を与えて、強引に太らせました。
その際に、鶏肉やマス（魚）などのタンパク源も一緒に摂らせたところ、ホタテを食べたマウスは、鶏肉グループにくらべて半分も脂肪がつかなかったということです。
魚介類のタンパク質は肥満の防止にも効果的!
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