人間の体は微生物のかたまりです。腸内細菌はもちろんのこと、肌や内臓といったあらゆるエリアに住み着いて、複雑なエコシステムを作り上げています。私たちは、昔ながらの仲間である微生物を殺菌しすぎたり、まともな食物繊維もあげないしで、さまざまな病気を引き起こしています。微生物を体内から、外からも増やすにはどうしたらいいかを説明しています。