メンタルが11％改善するMINDダイエットとは？

野菜とフルーツを増やすと2週間で幸福度が上がる！というデータもあるように、食事とメンタルが結びついてるのは間違いないようです。

事実、2017年のメタ分析(ソース)でも「健康な食事をしてる人ほどメンタルが健全である」という結果になっています。

むだに気持ちを落ち込ませずに暮らしたくないなら食事の改善は必須ということですね。

上のメタ分析はざっくりした観察研究で、普段の食事をどのように変えたら鬱や不安は減るのか？ということまでははっきりわからないわけです。

野菜を増やしてファストフードを減らせばいいのは間違いないのですが、もっと細かい食事法を知りたいところです。

ということで、ラッシュ大学による研究(ソース)がもっと詳しく調べてくれています。これは、964人を対象に「メンタルが変わる食事とは？」という問題をについて、大規模な調査を行っています。

これは、うつ病に苦しむ60歳以上の男女を対象にした研究で、1997年に始まった記憶と老化プロジェクトのデータを使った研究です。

まずは全員に144アイテムの質問紙を配って全員がいつも食べてるものをチェックし、参加者を2つのグループにわけています。

MINDとは、「神経変性を遅らせるための地中海式＆DASH食介入」 (Mediterranean-DASH Intervention for Neuro-degenerative Delay)の略です。

DASHダイエットは高血圧の治療のために開発された食事法で、飽和脂肪酸を減らして野菜とフルーツを増やすのがメインとなっています。

アメリカ医師が選ぶベストダイエットにも選ばれてまして、一定の評価を得ています。（ソース）

もうひとつの地中海式ダイエットは地中海地方で行われる食事をベースに、野菜・オリーブオイル・フルーツ・シーフードを豊富にとるダイエットで、こちらも健康への効果はかなり立証されています。

この研究の結果はMINDダイエットの食事をした人が11％メンタルが改善したということです。

MINDダイエットはDASHと地中海ダイエット両方のいいとこ取りを目指した手法で、いかにも効きそうな感じです。ガイドラインはシンプルで、ざっくり以下のような感じです。

ということで、意外とそこまでストイックではない内容になっています。
甘いものも完全にアウトではないので、達成できそうですね。